Fantásticos tacos dorados y cuadrados de carne los que nos podemos encontrar en esta receta de pinchitos de ternera a la pimienta.
Esta elaboración de pinchitos de ternera a la pimienta es realmente fácil y debemos comenzar cortando la carne de ternera en dados gruesos.
Colocamos esos dados en un bol y reservamos.
Por otro lado, mezclamos el caldo de carne con la pimienta negra, la sal y la cucharadita de bovril. Batimos todo bien para que el bovril se disuelva por completo.
Vertemos esta mezcla sobre la carne. Dejamos macerar durante 24 horas.
A continuación, ensartamos los trozos de carne dentro de un pinchito.
Cocinamos los pinchitos de ternera a la pimienta en una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva hasta que la carne esté dorada por todos lados.
Foto orientativa: Pelican
Unos pinchitos de ternera suaves, ricos, deliciosos, muy tiernos y sabrosos y de un cocinado muy rápido. Disfrutar de una carne exquisita de un modo cómodo.
Sin complicaciones, y en muy poco tiempo, vas a tener listo este riquísimo y socorrido plato de ternera salteada con pimiento frito.
Receta universal y una de las formas más comunes y deliciosas de comer la carne. Filetes de ternera a la pimienta acompañados de una sabrosa salsa.
Un bocado sencillísimo que nos permitirá disfrutar de todo el sabor de las verduras asadas en deliciosos pinchitos vegetales.
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